我的家在柴桥，我是地地道道的柴桥人。说起家乡的美食，那可是让人数不胜数，例如：水晶油包、黑饭麻糍、灰汁团、水塔糕……今天我就来介绍其中一道鼎鼎有名的美食——生煎包。

　　这家生煎店开在柴桥的老车站，一家很不起眼的店面。门口立着一个大灶，上面摆放着一个很大的平底锅。门面有些陈旧，看进去里面黑漆漆的。尽管环境一般般，但是每天早上门庭若市，顾客来往不息。每当周末，妈妈就会带我去那里吃早饭。老远就看到客人们排着一条长龙似的队伍，老远听到客人们争先恐后话音：老板，我来五个生煎，打包！老板，多少钱一个生煎？老板，来一碗馄饨三个生煎！老板！一锅生煎打包......此起彼伏的叫喊声惹得我也想马上一口气吃上一锅。多么热闹的门面！多么兴隆的生意！

　　一锅又一锅的生煎包新鲜出炉了，老板和服务员忙得应接不暇。我正排着队呢，又一锅生煎包出炉了。老板掀开锅盖，一股香味扑鼻而来。一个个生煎包挤挤挨挨、整整齐齐地躺在锅里，不断发出“滋滋”的响声，好像争先恐后地在说：“快来吃我！快来吃我！我这个又香又好吃！”这情景不禁让我想起了《葫芦兄弟》中葫芦娃出生的画面。生煎包那白白胖胖的“身体”上点缀了翠绿的葱花和白色的芝麻，皮薄馅多，底部焦黄焦黄的，真是让人馋涎欲滴呀！我最喜欢吃生煎包的底部了，“咔嚓”一声咬下去，脆生生的，接着一股暖烘烘的肉汁由嘴入喉，入喉而化，这滋味真是让人回味无穷，真是不吃不知道，吃了忘不了。

　　生煎包的美味，引得大家直流口水了吧！对于我家乡的生煎包，你们感兴趣吗？不妨来柴桥做客吧，让我带你们吃遍柴桥的美食！

　　宁波市北仑区柴桥小学：张茗熙

　　指导教师：丁依军