看奶奶烧菜
来源: 未来网  作者:  2019-04-24 16:37:00  编辑:未网视频徐博  www.k618.cn
内容提要: 周末的晚上,我来到奶奶家,看见奶奶正在厨房里烧菜。我急忙走过去对奶奶说:“您在烧什么呀,奶奶?”奶奶笑呵呵地说:“我正在烧你喜欢吃的台湾虾。”这可是我最喜欢吃的菜了!

  周末的晚上,我来到奶奶家,看见奶奶正在厨房里烧菜。我急忙走过去对奶奶说:“您在烧什么呀,奶奶?”奶奶笑呵呵地说:“我正在烧你喜欢吃的台湾虾。”这可是我最喜欢吃的菜了!

  我连忙跑到水池边,看见了许多活蹦乱跳的虾。这些虾可真可爱呀,我可想吃它们了。奶奶先用清水把虾洗干净,再用厨房专用的大剪刀,剪去虾头上的虾须,然后她仔仔细细地把每个虾的虾背割开,把一根黑色的虾筋抽掉,“这样吃起来更好吃,”奶奶这样告诉我。接着她把大蒜、葱和姜切成丁,这样可以去除虾的腥味。一切准备工作就绪,她在锅子里倒入油,等油热了,倒入刚准备好的蒜末等。倒入虾后,只听滋滋炸响的声音,虾一遇到油,瞬间就从灰色变成了红色。奶奶不停地翻炒,倒入了酱油和糖,最后放入了葱,小炒一下,盛入盘子里。

  奶奶让我闻了闻,这香味让我的口水直流。虾的颜色好看极了,通红通红的。我说:“奶奶,您辛苦了。”就这样,一家人开开心心、津津有味地吃晚饭了,奶奶烧的可真好吃呀!

 

  未来网小记者:宋果轩

  小小践行家上海六区校

  长征中心小学 三(6)班

  

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