看外婆烧菜
来源： 未来网 作者： 2019-01-04 19:28:00 编辑：未网视频徐博 www.k618.cn
内容提要：我们家外婆烧的菜最好吃了，其中我最爱吃的就是西红柿炒蛋了。
我们家外婆烧的菜最好吃了，其中我最爱吃的就是西红柿炒蛋了。
我想自己能学会烧菜，于是决定先看外婆是如何烧西红炒蛋。
我和外婆先从冰箱里拿出三个鸡蛋，一个西红柿。首先第一步先打蛋，我把蛋先敲一下碗，蛋壳破开后，金黄金黄的蛋黄和柔润的蛋清落在碗里，然后用筷子快速的打散鸡蛋，并且加了一点盐。第二步，我们把西红柿拿来，切成一块一块的放在盘子里。
准备工作完成了，开始热锅了。外婆热完锅立马把油倒进去，再把锅点燃，洒入调料，就把鸡蛋倒入锅里。只见那蛋黄立刻变成了波浪形，像波浪在锅里炸成了一大片。
然后，把西红柿块倒进锅里。锅里红黄相间，美丽极了。像是红色的西红柿块身穿黄色的舞裙在锅里跳着，锅底的火也慢慢变小了，好似一把红色的烟火在锅底燃烧着。
突然，外婆把锅掂了起来。只见红黄相间的西红柿炒蛋“飞”了起来，又稳稳的落在锅上，太精彩了。
最后，我把碗递给外婆，把西红柿炒蛋盛在碗里，香味飘进了我的鼻子里，真美味啊！
晚饭时，我边吃着外婆和我一起做的西红柿炒蛋，边回味着整个过程，以后我也要自己学着做菜。
任何事情，都是看起来容易，做起来难，但只要多做，就会熟能生巧。
上海市中远实验学校三（3）班周智滢
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