一天，我从一本书上看到，说是一个人把鸡蛋泡在醋里，过了几天后，鸡蛋的外壳变软变薄了，同时发现变软变薄的鸡蛋壳更透明、更大，都可以看到里面的蛋白了！看完后我对此产生了质疑，心想，蛋壳怎么会变软，变薄，变透明呢？于是我跑到厨房，开始了我的实验。

　　我按照书上的步骤，把一个鸡蛋放入较大的杯子里，然后加醋，使醋刚好没过鸡蛋。这时，只见鸡蛋冒出了许多泡泡，我十分惊讶！原来是真的啊！我刚想把鸡蛋拿出来，可我又想，明明书上说鸡蛋的外壳会变软、变薄、变透明、变大，可它只冒出了泡泡。我再坚持几天，说不定会有新发现呢！

　　第二天，鸡蛋变大了一点，还在冒泡。

　　第三天，我把鸡蛋拿出，只见鸡蛋硬硬的壳不见了，只剩下一层软软的半透明薄膜，而且体积比原来大了1.5倍！

　　我通过搜索百度，知道了白色的蛋壳不见了，是因为它是被醋酸溶解了。而鸡蛋会变大则是因为渗透压造成的。后来，我每一次想到这件事就不禁感叹道：“探索的感觉不仅很棒，还让我了解了许多知识！”

　　未来网小记者：丁朗清

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